3年くらい前に思考盗聴には携帯の電波を妨害する携帯ジャマーが有効というサイトを見ました。それにはけっこう良い値段がする携帯ジャマーを留守中に壊されたとありました。今見ると当時はなかった無免許での使用は総務省で罰則があるという風に変わっていました。おそらく電波の妨害はとても有効なのだと思います。そのため規制されたのではないかと。なのでやはり思考盗聴の仕組みは、脳の電気信号を搬送波に乗せて、電磁波の仲間である電波として飛ばしていると思われます。
電磁波(電波を含む)を遮断する方法は、電磁波シールドで隙間がないようにしっかりと包まなければ遮断できないので、思考盗聴の遮断を考えるより、テレビの砂嵐みたいなノイズを出して、思考に雑音を混ぜて聞きにくくする方法が良いのかなと思います。